Bosan dengan oleh-oleh baju barong Bali? Pengin bawain calon mertua kamu oleh-oleh khas Bali yang pasti mereka suka? Coba saja beli 4 kuliner tradisional Bali yang sudah terkenal sejak zaman dahulu tapi masih banyak dijual hingga saat ini. untuk mendapatkanya kamu juga nggak perlu susah-susah, karena kuliner ini banyak dijual dipasar-pasar tradisional Bali. Yuk, dicoba!
- Godoh Gedang
Dari namanya kamu pastinya sudah tahu bahan utama untuk membuat makan ini, kan? Yap, makanan ini memang berbahan utama pisang, yang dalam bahasa jawa di sebut gedhang.
Image by https://commons.wikimedia.org
Cara pembuatan godoh gedang sebenarnya sangat sederhana, namun cara penyajian dan cara memakannya yang sedikit berbeda membuat makanan yang satu ini banyak diminati wisatawan. Menurut masyarakat sekitar, makanan ini sudah ada sejak zaman Portugis dulu dan menjadi makanan ringan di Bali. Pisang yang biasanya digunakan yaitu pisang belur yang terdapat banyak di Bali.
- Jaja Begina
Sama sepertianeka makanan abtradisional khas Bali lainnya, Jaja Begina juga salah satu makanan tradisional khas Bali yang sudah ada sejak zaman dahuu dan diwariskan secara turun temurun resepnya. Meskipun begitu, makanan ini masih tetap eksis hingga saat ini dan banyak diminati oleh wisatawan.
Image by https://infoobjek.files.wordpress.com
Makan ini terbuat dari beras ketan putih yang diolah dengan cara khas Bali. Setelah masak, akan terlihat tekstur beras yang kasar. Rasa makanan yang satu inipun tersedia dalam berbagai variasai, mulai dari manis, asin dan bahkan tanpa rasa atau hambar pun juga ada.
Bentuk dan warnanya pun cukup unik, melingkar membentuk setengah lingkaran dan berwarna-warni. Mulai dari warna alami putih, kecoklatan bahakan ada juga yang berwarna merah muda. Jaj Begina ini bisa kamu temukan di aneka pasar tradisional khas Bali. Selain sebagai makanan tradisional dan oleh-oleh khas Bali, makanan satu ini juga sering digunakan untuk melengkapi sesajen upacara adat Bali.
- Jaja Bendu
Sama seperti jaja Wajik, jaja Bendu juga termasuk salah satu makanan tradisional khas bali yang masih eksis hingga saat ini. banyak wisatawan yang tertarik menjadikan makanan tradisional Bali satu ini sebagai oleh-oleh mereka. Jika kamu tertarik, kamu bisa mendapatkannya di pusat oleh-oleh khas Bali maupun di pasar-pasar tradisional bali.
Image by https://infoobjek.files.wordpress.com
Cara penyajian jaja Bendu ini juga sederhana, menggunakan daun pisang. Untuk membuatnyapun juga cukup mudah, hanya memerlukan bahan utama tepung ketan, dengan isian parutan kelapa yang dicampur dengan Bali, jadilah Jaja Bendu yang lezat. Jika kamu tertarik ingin melihat proses pembuatannya, kamu bisa mengunjungi produsen makanan ini yang banyak terdapat di Jembrana.
- Jaja Wajik
Untuk masyarakat Bali, makanan ini pastinya sudah sangat familiar dan biasa disajikan dalam berbagai upacara adat Bali seperti upacara pernikahan. Jaja wajik juga merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali yang termasuk makanan tradisional Bali. Makanan ini cukup populer di kalangan wisatawan dan bisa kamu temukan di berbagai toko oleh-oleh Bali.
image by https://www.flickr.com
Cita rasanya yang manis dan legit khas Bali ini pastinya akan membuat penikmati tertarik untuk membelinya sebagai oleh-oleh dari Bali. Makanan ini dibuat dari camputran gula merah dan beras sehingga menghasilkan tekstur yang lembut meskipun agak kasar dan memiliki rasa manis gula merah.
Pastikan kamu mengemas oleh-oleh ini dengan aman ya, agar tetap terjaga cita rasanya sampai di rumah. Selamat berbelanja!
