Sebentar lagi kita akan memasuki Lebaran Idul Adha, yang mana umat Muslim dianjurkan untuk puasa sunnah Arafah. Nah ketika menjalankan ibadah puasa seharian, terkadang kita merasa lemas karena energi sudah terpakai dan perut pun dalam kondisi kosong. Oleh karenanya, perlu adanya menu makanan berbuka puasa yang segar dan mampu membangkitkan energi yang hilang saat berpuasa.
Kalian bisa memilih beragam jenis makanan yang mengandung karbohidrat ataupun protein. Tak hanya itu saja, sebagai pelengkap bisa juga tambahkan minuman segar untuk membangkitkan enegri dan suasana berbuka puasa.
Nah pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan informasi menarik tentang menu makanan yang cocok dihidangkan saat berbuka puasa. Semoga hadirnya ini bisa menjadi referensi kalian yang bingung banget pilih menu makan apa saat nantinya berbuka.
Menu Makanan Berbuka Puasa Tanpa Digoreng Yang Menggugah Selera
Rekomenasi dari kami kali ini jatuh ke menu makanan berbuka puasa yang pastinya tidak perlu minyak goreng. Hal ini karena ketika menghidangkan menu berikut, kalian tidak perlu menggorengnya terlebih dahulu.
Beberapa olahan ini meskipun tak masuk ke wajan penggorengan, ternyata juga memiliki cita rasa yang cukup lezat. Karena lezat dan nikmatnya rasa dari menu ini, maka cocok banget ketika dihidangkan pada saat berbuka puasa.
Sapo Tahu
Menu makanan berbuka puasa yang pertama adalah sapo tahu. Jenis makanan ini memiliki cita rasa yang begitu lezat dan berasal dari Tiongkong. Adapun tahu yang dihidangkan pun memiliki kategori berbeda dari tahu pada umumnya.
Tak hanya itu saja, menu sapo tahu memiliki isian pendamping yang cukup lengkap sehingga membuat perut terasa kenyang setelah seharian berpuasa. Isian yang umumnya ada pada sapo tahu yaitu sea food, ayam, dan sayuran.
Selain menggunakan beberapa isian yang familiar untuk lidah orang Indonesia, sapo tahu juga semakin nikmat dengan tambahan saus. Siraman saus yang pedas justru semakin menambah selera makan meningkat.
Sup Ayam Pasta
Ketika seseorang berpuasa, tentu mereka ingin sekali makanan serta minuman yang lezat dan segar untuk melepas dahaga. Selain minum es sebagai penyegar, makanan berkuah seperti sup ayam pasta pun layak untuk disantap pada saat berbuka.
Sup makaroni yang menyegarkan mampu menjadi alternatif terbaik menu buka puasa terasa nikmat, terlebih ketika santap bersama keluarga. Kandungan yang terdapat pada makaroni memiliki glikemik rendah, sehingga dapat mengembalikan energi hilang saat berpuasa.
Layaknya minuman dengan kandungan ion, sup ayam pasta makaroni juga bisa meningkatkan energi. Oleh karenanya, selain dari rasanya yang nikmat ternyata sup ayam pasta memiliki kaya manfaat.
Ikan Bakar
Nah rekomendasi menu buka puasa berikutnya ini tak kalah nikmat dan lezat, yaitu ikan bakar. Mungkin beberapa dari kalian sudah paham mengenai kandungan lemak pada ikan begitu rendah.
Oleh karenanya untuk menjaga kandungan lemak rendah pada ikan salah satu caranya adalah dengan membakarnya. Pilih jenis ikan yang cocok untuk masak dengan cara dibakar, seperti misalnya lele, nila, gurame, dan beberapa ikan lainnya.
Apabila ingin menggorengnya terlebih dahulu, maka bisa pakai minyak zaitun yang mana bagus untuk kesehatan. Agar nantinya rasa semakin menggugah selera, maka kalian bisa tambahkan kecap manis, lemon, merica, dan cabai.
Daging Panggang
Menu makanan berikutnya ini juga memiliki daya tarik tersendiri bagi kalangan pecinta daging. Pasalnya daging panggang ketika pintar cara mengolahnya, akan menghasilkan cita rasa sangat nikmat dan lezat yang tentunya dapat menggugah selera makan.
Bayangkan saja, daging yang tebal dan memiliki rasa nikmat pastinya akan menggoda selera ketika berbuka puasa. Selain itu, tambahan sambal sebagai pelengkap juga mampu membuat siapa saja yang melahapnya akan terasa begitu lezat. Memanjakan lidah dengan cita rasa makanan terbaik jelas sangatlah memuaskan.
Tak hanya lidah saja yang puas, namun perut akan kenyang ketika daging bersanding dengan nasi putih hangat. Gak kebayang banget gimana rasanya, mending langsung cobain saja ketika kalian selesai seharian berpuasa dan sikat menu makanan daging panggang rekomendasi dari admin Duta Minang.
Akhir Kata
Demikianlah informasi yang dapat kami berikan tentang menu makanan berbuka puasa paling lezat dan langsung memuaskan lidah. Semoga dengan melihat ulasan tadi, bisa menjadi referensi ketika berbuka puasa menyantap hidangan yang nikmat. Nantikan beragam informasi menarik lainnya tentang kuliner khas nusantara, dengan selalu mengunjungi website Duta Minang.
