Cappucino merupakan salah satu jenis minuman terbuat dari kopi yang berasal dari Italia. Cappucino biasanya dibuat dari susu dan espresso. Untuk membuat cappucino yang sempurna, seorang barista harus tahu takaran, temperatur dan tekstur yang tepat. Hingga saat ini, banyak sekali barista yang cakap dan membuat aneka variasi capppucino yang bisa kamu jumpai di cafe-cafe.
Tapi, tahukah kamu, ternyata kamu juga bisa membuat cappucino sendiri di rumah, loh. Nggak perlu peralatan kopi yang mahal ataupun biji kopi asli. Cukup dengan kopi isntan dan beberapa bahan tambahan, kamu bisa membuat variasi capuucino ala barista di cafe. Penasaran dengan resepnya? Yuk simak, resep 5 cappucino ala barista ini.
- Cappucino Double Sugar
Bahan untuk membuat Cappucino Double Sugar yaitu kopi instan, gula palem, cokelat bubuk, gula pasir, whipping cream dan air secukupnya. Untuk membuatnya, pertama-tama masukkan cokelat bubuk, gula pasir dan kopi dalam gelas kemudian tuangkan air medidih diatasnya.
Image by https://pixabay.com
Aduk beberapa saat hingga merata dan tercampur dengan sempurna. Sebagai tahap akhir kamu bisa menyemprotkan whipping cream diatas kopi. Sebagai pemanis, kamu bisa menaburkan cokelat bubuk dan gula palem diatas cream kopi.
- Cappucino Choco Float
Bahan untuk membuat Cappucino Choco Float yaitu kopi instan, creamer, cokelat bubuk, susu skim bubuk, gula pasir, es krim cokelat dan es serut. Untuk membuatnya, langkah pertama yaitu campurkan semua bahan ke dalam blender kecuali es krim kemudian blender hingga semua bahan tercampur sempurna.
Image by https://pixabay.com
Setelah semua bahan tercampur sempurna, tuangkan ke dalam gelas. Agar rasa dan tampilannya lebih oke, kamu bisa menambahkan es krim cokelat diatasnya.
- Hot/ Ice Cappucino
Bahan untuk membuat Hot/Ice Cappucino yaitu kopi instan, gula pasir, krim kental, krim hias, air dan es secukupnya. Untuk membuatnya, langkah pertama yaitu masak air hingga mendidih untuk melarutkan kopi yang pekat. Setelah selesai, saring untuk mendapatkan sarinya.
Image by https://pixabay.com
Sambil menunggu kopi mendingin, masukkan gula, es batu dan krim ke dalam blender kemudian blender beberapa saat hingga tercampur merata. Setelah selesai tuangkan ke dalam gelas bersama kopi yang sudah mendingin dan aduk hingga rata. Agar lebih menarik, hias kopi dengan krim hias. Jika kamu ingin membuat hot cappucino, kamu tinggal menyisihkan esnya dan menggantinya dengan air panas. Mudah kan?
- Mocca Mint Cappucino
Bahan untuk membuat Mocha Mint Cappucino yaitu espresso, sirup coklat, cream, coklat bubuk, whipped cream dan susu panas. Cara membuatnya yaitu pertama-tama tuangkan sirup cokelat, coklat bubuk, cream dan whipped cream ke dalam gelas kemudian aduk sampai rata.
Image by https://commons.wikimedia.org
Setelah tercampur sempurna, masukkan espresso dan susu panas kemudian aduk lagi hingga tercampur merata. Nah, Moca Mint Cappucino siap disajikan.
- Cappucino Cincau
Bahan untuk membuat Cappucino Cincau yaitu cappucino instan, cincau atau jelly rasa cincau, susu kental manis atau krimer, gula pasir, es batu dan air secukupnya. Untuk membuatnya, pertama-tama siapkan cincau atau jelly rasa cincau, potong kecil-kecil sesuai selera untuk toping nanti. Masukan gula, cappucino instan, es batu dan air ke dalam blender kemudian blender hingga semua bahan tercampur rata.
Image by https://commons.wikimedia.org
Untuk menyajikannya, tuang potongan cincau kedalam gelas, kemudian siram dengan cappucino yang telah diblender. Kamu bisa menambahkan aneka toping seperti krim dan cokelat sesuai selera kamu.
Nah, bagi kamu pecinta kopi, khususnya cappucino, ada baiknya kamu mencoba resep ini dirumah. Buat juga kreasimu dan temukan resep cappucinomu sendiri.
