Makanan khas Jogja selain bakpia menjadi salah satu topik yang menarik untuk kita bahas bersama. Pasalnya banyak sekali wisatawan yang berkunjung ke Jogja ketika memasuki masa liburan panjang dan mencari buah tangan yang cocok.
Mungkin banyak dari wisatawan yang sudah pernah beberapa kali berkunjung ke Jogja dan membawa buah tangan itu-itu saja. Oleh karenanya, perlu ada referensi berbeda terkait makanan khas dari Kota Istimewa ini yang memang kaya akan kuliner khasnya.
Mulai dari gudeg, jadah tempe, gatot tiwul, dan masih banyak makanan khas yang tentunya bisa menjadi referensi menu kalian saat berlibur ke Jogja. Penasaran apa saja makanan khas yang rasanya enak banget tapi belum banyak orang mengetahuinya. Yuk simak artikel lengkapnya berikut ini!
Makanan Khas Jogja Selain Bakpia Yang Cocok Buat Oleh-Oleh
Seperti yang sudah kami janjikan tadi bahwa pada kesempatan kali ini akan mengulik informasi seputar referensi menu makanan khas Jogja selain bakpia. Lengkap mulai dari makanan berat, makanan ringan, dan buah pun akan tersaji di sub pembahasan berikut.
Gudeg
Pastinya kalian semua sudah familiar dengan makanan khas Jogja ini, yaitu Gudeg. Siapa saja pasti sudah pernah mendengara Gudeg dengan cita rasa yang nikmat dan mampu menggugah selera makan.
Nah makanan ini bisa menjadi pilihan tepat bagi para wisatawan yang berkunjung ke Jogja, kemudian menjadikannya buah tangan. Terdapat beraneka ragam bentuk Gudeg versi kekinian antara lain besek dan kemasan kaleng.
Untuk kemasan kaleng ini sekiranya lebih awet dan bisa kalian beli sebagai buah tangan agar tidak basi sampai ke tempat tujuan. Biasanya yang menjual versi Gudeg kaleng ada di Gudeg Yu Djum, Gudeg Bu Tjitro, dan Gudeg Mbah Lindu.
Jadah Tempe
Selanjutnya ada makanan khas Jogja kekunoan yang terbuat dari bahan kedelai dan rasanya sangat lezat. Jadah tempe biasanya menjadi makanan pendamping ketika mengonsumsi nasi Gudeg atau beberapa makanan lainnya.
Namun kalian juga bisa menjadikan Jadah Tempe sebagai camilan, karena rasanya yang enak dan nikmat. Nantinya ketika kalian menggigit Jadah Tempe akan merasakan perpaduan gurih, manis, dan harum yang pastinya begitu menggugah selera makan.
Yangko
Tak ada habisnya ketika kita berbicara tentang makanan khas dari Kota Istimewa ini. Selain bakpia, gudeg, dan jadah tempe, masih ada banyak lagi jenis makanan khas yang terbukti mampu menggugah selera makan semakin meronta.
Apabila kalian orang yang suka ngemil, pas rasanya jika mencoba Yangko makanan khas asli dari Jogja. Yangko sendiri memiliki perpaduan rasa manis dengan tekstur yang begitu kenyal.
Tambah lagi isian kacang yang sudah dicincang, akan menghasilkan rasa manis gurih seperti layaknya kue mochi. Terdapat beberapa varian rasa yang bisa kalian coba, yaitu rasa durian, nanas, stroberi, dan cokelat.
Geplak
Selanjutnya makanan khas dari Jogja selain bakpia yang harus banget kalian coba adalah Geplak. Makanan khas ini terbuat dari bahan baku kelapa parut yang dipadukan dengan gula sehingga membentuk bola warna-warni.
Para wisatawan bisa mendapatakan makanan khas satu ini di sentra oleh-oleh sekitaran area Malioboro. Bola warna-warni dengan rasa begitu manis ini cocok banget untuk kaum milenial yang menyukai makanan berkadar gula tinggi.
Meskipun demikian, konsumsi Geplak yang berlebihan juga tidak bagus untuk kesehatan tubuh. Hal ini karena kandungan gula yang tinggi dapat menyebabkan resiko terkena penyakit diabetes.
Gatot Tiwul
Masih ada makanan khas Jogja lain rekomendasi admin Duta Minang yang teruat dari singkong dengan rasa menggoda dan berbeda dari makanan lainnya. Gatot Tiwul merupakan salah satu makanan khas dengan bahan dasar singkong yang melalui proses masak dari perpaduan gula merah dan parutan kelapa.
Pada saat penyajian, nantinya bagian topping dari Gatot Tiwul ini ditaburi dengan parutan kelapa sehingga memunculkan rasa manis yang berbeda. Makanan ini cocok sebagai hidangan pagi hari bersama minuman pendamping yaitu teh hangat ataupun kopi panas.
Apabila kalian ingin membeli Gatot Tiwul dan langsung melihat proses pembuatannya, bisa datang ke Tiwul Ayu Mbok Sum dan Tiwul Tumplek Sego Abang. Untuk wisatawan yang ingin melihat sedikit proses pembuatan dari Gatot Tiwul, maka boleh saja selagi izin terlebih dahulu.
Salak Pondoh
Selain makanan, Jogja juga memiliki buah yang khas dan hanya didapatkan ketika kalian berkunjung ke sini. Salak Pondoh merupakan salah satu jenis salak dengan rasa yang manis dan lezat banget untuk dessert.
Rasa manis yang pas, menjadikan Salak Pondoh sebagai salah satu buah dengan cita rasa khas akan kenikmatannya. Buat kalian yang pengen cobain Salak Pondoh bisa langsung kunjungi sentra oleh-oleh daerah Kabupaten Sleman.
Jarak sentra Salak Pondoh ini kurang lebih menempuh waktu 30 menit sampai 45 menit dari pusat Kota Jogja. Kalian bisa memilih sendiri Salak Pondoh yang masih fresh dan ingin dijadikan buah tangan.
